調布ゼミのときどき日記 | 調布ゼミブログ | これまで調布・世田谷で受け入れてきた生徒様の塾での学習・合格事例などを共有します

昨日までとは打って変わって、寒い月曜日となりました。

新型コロナ感染者数も、じわじわ増えています。

しっかり栄養を摂って、免疫を高めていきたいですね。

先日、世界の朝ごはんが食べられるレストランに行ってきました。

伝統的な朝ごはんには、歴史や文化がいっぱい詰まっています。

今月は、レバノンの朝ごはんということで、楽しみにしていました。

８時すぎに行きましたが、すでにすごい人！

店内に入ると、外国の香りがしました。

地中海とアラブの交差点に位置するレバノン。

トルコやフランスの食文化に影響を受けているそうです。

タイム系のハーブをたっぷり乗せた薄焼きパン。

ズッキーニやミントの入った、シャキシャキしたオムレツ。

塩漬けチーズのグリル。

塩気のあるヨーグルト。などなど・・・

スパイスやハーブがふんだんに使ってあって、

あっさりしていてとてもおいしかったです

ドリンクも、普段見慣れないものがたくさんあって、

選ぶのに一苦労でした。

レバノンのことをまったく知らない私でしたが、

どんな国なのか、がぜん興味が湧いてきました！

食文化を通して世界を知るって、楽しいですね。

あぁ、お腹が空いてきました。。。笑

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